第122章 21.學藝成
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鐘離點了點頭,“既如此,你便唱上一曲吧!”
雲音一聽有戲,急忙清了清嗓子,挑了一首自己最拿手的曲子唱了起來。她的歌喉極好,嬌俏中帶著些溫柔的聲音回蕩在樓宇裏,仿佛所有的梁柱都在這歌聲的浸染下變得生機靈動了起來。
一曲作罷,鐘離還沈浸在其中沒有回過神來,待雲音收了歌喉,目光炯炯地將他望了許久,他才如夢初醒,泠泠拍了拍手,起身走到雲音面前,大量了她許久,突然微微一笑,拂了拂自己頷下的花白胡子,慈眉善目地看著雲音道:“小女娃,老實說吧,這麽巴巴地進了雲膳堂,到底意欲為何?”
雲音看鐘離面上雖然和顏悅色,那一雙眸子卻是銳利的很,心知瞞不過了,她索性就老老實實招了,“師父,雲音就是想學一學廚藝,沒別的意思。”
“果真?”鐘離微微瞇了瞇眼,眸光又銳利了幾分。
雲音挺了挺胸,說得理直氣壯、坦坦蕩蕩,“果真!”
鐘離突然哈哈哈哈地笑出聲來,朝著一旁傻站著的水無衿招了招手,笑道:“無衿,快帶你師妹下去換個衣服,要想學廚,這麽長的裙子可不行。”
沒想到這麽容易就過了鐘離這一關,雲音也是措手不及。雖心裏激動的厲害,卻還是要收起那受寵若驚的樣子,恭恭敬敬地朝著鐘離作了個揖,嬌聲道:“是,徒兒告退——”
就這樣,雲音成功地進了雲膳堂,成功地拜在了鐘離的門下。她自然不能告訴鐘離,她之所以這樣千方百計、鍥而不舍地要跟著他學廚藝,其實就是為了那醉凝粱和滿清芳。但是由於自己身份特殊,她還是老老實實地向鐘離坦白了自己的身世,說自己是剛入雲庭的鵲仙,日後若是有任務,還是得到人間去給凡人排憂解難的。
說這些的時候,雲音聲音唯唯諾諾,生怕鐘離廚顏大怒,二話不說就把她趕了出去。卻不知她究竟是哪裏修來的運氣,鐘離一點吃驚的樣子都沒有表現出來,只是頗為淡定地捋了捋自己的胡子,隨手變出了個令牌攤在她面前,笑道:“一個是主業,一個是副業,知道以主業為重,才不至於玩物喪志。好丫頭,你拿著這令牌,便能在這雲膳堂來去自如。”
隨隨便便拜了個師父,竟然對她這麽好,雲音心裏驀地一酸,差點滾出淚來,顫顫巍巍地接過令牌來,握在手裏,對著鐘離鄭重點頭,“師父您放心,徒兒一定好好學習廚藝,絕不辜負您的厚望!”
鐘離捋了捋頷下的花白胡須,笑得慈眉善目。
雲音沒想到的是,她這一進雲膳堂,竟然就是三年。自鐘離給了她那枚令牌,她便開始立志將鐘離的手藝發揚光大。那個時候的她幾乎忘了,她之所以進這雲膳堂,其實只是為了學習鵲皇最愛吃的那兩道滿清芳和醉凝粱,待回過味來,看著鐘離手下那沁香撲鼻的山珍海味,還有他臉上那帶著些殷切的希望,她便忍不住順著鐘離的願想,老老實實地將鐘離所授盡心盡力地學好。
水無衿對於她的到來起初十分的歡喜,後來見鐘離對她實在是好得出奇,自己便不禁有些嫉妒,可是說來也怪,這嫉妒竟然持續了不到半個月,竟然就神不知鬼不覺地銷聲匿跡了。雲音生來不喜歡胡思亂想,看水無衿對自己和顏悅色,也便不去想他之前的那些反常行為,二人一起烹茶調羹,倒是相安無事。
直到三年之後,有一日,鐘離終於將她帶到雲膳堂,大小不一、形狀各異的鍋碗瓢盆整整齊齊地鋪了一室,各色食材、料材琳瑯滿目。雲音眨了眨眼,立即意會過來,笑道:“師父可是想要考驗徒兒的廚藝?”
鐘離卻是搖了搖頭,什麽也沒有說,只是從中挑了幾樣食材,大掌翻飛,不一會兒就將其他的食材器具收拾幹凈。雲音正是看得目瞪口呆,就聽鐘離笑著開了口:“傻丫頭,還不快過來?這滿清芳和醉凝粱,你是學還是不學?”
雲音楞過神來,飛身一躍就到了鐘離身旁,急急點頭如搗蒜,“學!學!徒兒要學!徒兒當然要學!”
“仔細看好了!”鐘離說著,大掌一翻,雪白的山藥粉紛紛揚揚墜下,灑在案板上,像是初冬時節的細碎雪花。只聽他朗聲開口,“這滿清芳的工序倒不算繁雜,勝就勝在食材精巧。春日二月二的細柳芽,夏日六月六的嫩蓮子,秋日八月八的香桂花,冬日臘月初的寒臘梅,仔細采摘封存,晾幹磨成粉,分別拿三年以上的荷前露和梅間雪兌了,團成團子,丟進燉了山藥粉的蘭花露中用文火慢煮,待山藥羹粘稠結塊,團子變得嫩滑軟糯,就將火撤了,蓋上琉璃蓋,靜候半個時辰,再盛進這四季乾坤琉璃盞中,便可以飲用了。”
雲音聽得頭腦發暈,只覺得這食材著實是稀奇得很,算一算,要做好這麽一道滿清芳,從準備食材到做好食用,竟然前前後後要耗費三年之久。一陣感嘆唏噓之後,還是忙不疊地謝過了鐘離。又厚著臉皮讓鐘離又說了一遍,自己默默地記在心裏。
一道滿清芳和一道醉凝粱,折騰了大半天才做出來。雲音跟著鐘離照葫蘆畫瓢,卻總是畫虎不成反類犬,最後鐘離頗是意味深長地瞥了她一眼,嘆道,“本以為三年的積累沈澱,你已經可以輕盈將這兩道佳肴學好,想來,竟是為師高看你了嗎?”
雲音臊紅了臉,還好她一直安分守己,從來沒有主動跟鐘離說過,自己要學這滿清芳與醉凝粱,不然出了大糗,鐘離怕是要再等個三五年才會將這技藝傳授給她。她紅著臉,鐘離卻是笑著凈了手,捋了捋胡子,笑著寬慰她:“沒關系,這兩道菜本就覆雜,你再多練幾日,想必就能做出這個味道了。”
這話說得輕巧,關鍵是這滿清芳的食材實在珍貴得緊,她不敢隨便拿來練手,只好在心裏一遍一遍回憶鐘離教她時的言語和動作,一舉一動、一字一句都清清楚楚地記在了心裏,等到果真胸有成竹了,這才又到雲膳堂小心翼翼地動手做了起來。
便縱是如此,她也是試了好幾次,這才終於做出了它們應有的味道。看到鐘離和水無衿面上那滿意而帶著驚異的神色,她的心裏忍不住群花綻放。
既然學會了這滿清芳和醉凝粱,那麽她進雲膳堂的使命便是完成了。她這才知道,原來她之前之所以那麽溫順乖巧地隨著鐘離安排,死心塌地地跟著鐘離和水無衿學廚藝,其實還是為了這兩道鵲皇的心頭所好而已。因為鐘離遲遲不教給她,她便只能在這裏耗著,現下自己學會了,心便早已飛到了鵲皇那裏,片刻都等不及。
鐘離似是早已料到了會是這般結果,不等雲音腆著臉皮去跟他請假告辭,他倒是主動找到了雲音,手裏拿著一件蝶戲水仙曳地長裙,腳步生風,眸光閃動。雲音正是驚疑不定,就見他將這蝶戲水仙曳地長裙放在了自己手裏,溫聲道:“去吧!如今這醉凝粱和滿清芳你都學會了,也便不用再耗在這裏了。”
雲音驀地一驚!鐘離知道,鐘離知道她來這裏拜師學藝就是為了這兩道醉凝粱和滿清芳!這個認知讓她驚愕不已,她瞪大了眼睛將鐘離瞧著,口裏喃喃:“師……師父……”
“你巴巴地在外面守了那麽多天,費盡心思跟著無衿進來,不就是為了學這滿清芳和醉凝粱?”鐘離氣定神閑地捋了捋胡子,眉目間依然是和善慈祥的樣子,“年少輕狂、情竇初開的時候,誰還沒有個瘋狂的時候?大膽地去追逐吧!無論如何,莫要讓自己後悔,別像為師……”
鐘離說著,語氣一頓,眸光微微一閃,又笑著拍了拍雲音的肩膀,“去吧,孩子,為師的手藝你也都學得差不多了,餘下的你師兄來就好,你就好好地去追求自己的幸福吧!”
雲音聽了老半天,臉頰早已紅得能滴出血來。她一直以為自己掩藏得很好,自拜了鐘離做師父,就再不曾提過滿清芳和醉凝粱的事情,雖然偶爾也會打探一下鵲皇的口味問題,卻也都是故作無意的樣子,卻是為何,鐘離會知道得這樣清楚?
鐘離似是看出了她的疑惑,笑著捋了捋胡子,道:“剛剛成仙的鵲仙雲音,追求鵲皇的事情在雲庭傳得沸沸揚揚,為師便是再怎麽老眼昏花,也不至於連這個都不知道。”
“師父……”雲音心裏臊得很,也不知道該說些什麽好,只好怏怏地低下頭去,看自己的腳尖。
卻聽鐘離蒼老慈祥而又帶著些渺茫的聲音:“去吧,孩子,淩天殿現在剛好在招人手,時機剛剛好。什麽身份品秩,那都是外界的枷鎖,拋開它們,沒有什麽是做不得的……”
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雲音一聽有戲,急忙清了清嗓子,挑了一首自己最拿手的曲子唱了起來。她的歌喉極好,嬌俏中帶著些溫柔的聲音回蕩在樓宇裏,仿佛所有的梁柱都在這歌聲的浸染下變得生機靈動了起來。
一曲作罷,鐘離還沈浸在其中沒有回過神來,待雲音收了歌喉,目光炯炯地將他望了許久,他才如夢初醒,泠泠拍了拍手,起身走到雲音面前,大量了她許久,突然微微一笑,拂了拂自己頷下的花白胡子,慈眉善目地看著雲音道:“小女娃,老實說吧,這麽巴巴地進了雲膳堂,到底意欲為何?”
雲音看鐘離面上雖然和顏悅色,那一雙眸子卻是銳利的很,心知瞞不過了,她索性就老老實實招了,“師父,雲音就是想學一學廚藝,沒別的意思。”
“果真?”鐘離微微瞇了瞇眼,眸光又銳利了幾分。
雲音挺了挺胸,說得理直氣壯、坦坦蕩蕩,“果真!”
鐘離突然哈哈哈哈地笑出聲來,朝著一旁傻站著的水無衿招了招手,笑道:“無衿,快帶你師妹下去換個衣服,要想學廚,這麽長的裙子可不行。”
沒想到這麽容易就過了鐘離這一關,雲音也是措手不及。雖心裏激動的厲害,卻還是要收起那受寵若驚的樣子,恭恭敬敬地朝著鐘離作了個揖,嬌聲道:“是,徒兒告退——”
就這樣,雲音成功地進了雲膳堂,成功地拜在了鐘離的門下。她自然不能告訴鐘離,她之所以這樣千方百計、鍥而不舍地要跟著他學廚藝,其實就是為了那醉凝粱和滿清芳。但是由於自己身份特殊,她還是老老實實地向鐘離坦白了自己的身世,說自己是剛入雲庭的鵲仙,日後若是有任務,還是得到人間去給凡人排憂解難的。
說這些的時候,雲音聲音唯唯諾諾,生怕鐘離廚顏大怒,二話不說就把她趕了出去。卻不知她究竟是哪裏修來的運氣,鐘離一點吃驚的樣子都沒有表現出來,只是頗為淡定地捋了捋自己的胡子,隨手變出了個令牌攤在她面前,笑道:“一個是主業,一個是副業,知道以主業為重,才不至於玩物喪志。好丫頭,你拿著這令牌,便能在這雲膳堂來去自如。”
隨隨便便拜了個師父,竟然對她這麽好,雲音心裏驀地一酸,差點滾出淚來,顫顫巍巍地接過令牌來,握在手裏,對著鐘離鄭重點頭,“師父您放心,徒兒一定好好學習廚藝,絕不辜負您的厚望!”
鐘離捋了捋頷下的花白胡須,笑得慈眉善目。
雲音沒想到的是,她這一進雲膳堂,竟然就是三年。自鐘離給了她那枚令牌,她便開始立志將鐘離的手藝發揚光大。那個時候的她幾乎忘了,她之所以進這雲膳堂,其實只是為了學習鵲皇最愛吃的那兩道滿清芳和醉凝粱,待回過味來,看著鐘離手下那沁香撲鼻的山珍海味,還有他臉上那帶著些殷切的希望,她便忍不住順著鐘離的願想,老老實實地將鐘離所授盡心盡力地學好。
水無衿對於她的到來起初十分的歡喜,後來見鐘離對她實在是好得出奇,自己便不禁有些嫉妒,可是說來也怪,這嫉妒竟然持續了不到半個月,竟然就神不知鬼不覺地銷聲匿跡了。雲音生來不喜歡胡思亂想,看水無衿對自己和顏悅色,也便不去想他之前的那些反常行為,二人一起烹茶調羹,倒是相安無事。
直到三年之後,有一日,鐘離終於將她帶到雲膳堂,大小不一、形狀各異的鍋碗瓢盆整整齊齊地鋪了一室,各色食材、料材琳瑯滿目。雲音眨了眨眼,立即意會過來,笑道:“師父可是想要考驗徒兒的廚藝?”
鐘離卻是搖了搖頭,什麽也沒有說,只是從中挑了幾樣食材,大掌翻飛,不一會兒就將其他的食材器具收拾幹凈。雲音正是看得目瞪口呆,就聽鐘離笑著開了口:“傻丫頭,還不快過來?這滿清芳和醉凝粱,你是學還是不學?”
雲音楞過神來,飛身一躍就到了鐘離身旁,急急點頭如搗蒜,“學!學!徒兒要學!徒兒當然要學!”
“仔細看好了!”鐘離說著,大掌一翻,雪白的山藥粉紛紛揚揚墜下,灑在案板上,像是初冬時節的細碎雪花。只聽他朗聲開口,“這滿清芳的工序倒不算繁雜,勝就勝在食材精巧。春日二月二的細柳芽,夏日六月六的嫩蓮子,秋日八月八的香桂花,冬日臘月初的寒臘梅,仔細采摘封存,晾幹磨成粉,分別拿三年以上的荷前露和梅間雪兌了,團成團子,丟進燉了山藥粉的蘭花露中用文火慢煮,待山藥羹粘稠結塊,團子變得嫩滑軟糯,就將火撤了,蓋上琉璃蓋,靜候半個時辰,再盛進這四季乾坤琉璃盞中,便可以飲用了。”
雲音聽得頭腦發暈,只覺得這食材著實是稀奇得很,算一算,要做好這麽一道滿清芳,從準備食材到做好食用,竟然前前後後要耗費三年之久。一陣感嘆唏噓之後,還是忙不疊地謝過了鐘離。又厚著臉皮讓鐘離又說了一遍,自己默默地記在心裏。
一道滿清芳和一道醉凝粱,折騰了大半天才做出來。雲音跟著鐘離照葫蘆畫瓢,卻總是畫虎不成反類犬,最後鐘離頗是意味深長地瞥了她一眼,嘆道,“本以為三年的積累沈澱,你已經可以輕盈將這兩道佳肴學好,想來,竟是為師高看你了嗎?”
雲音臊紅了臉,還好她一直安分守己,從來沒有主動跟鐘離說過,自己要學這滿清芳與醉凝粱,不然出了大糗,鐘離怕是要再等個三五年才會將這技藝傳授給她。她紅著臉,鐘離卻是笑著凈了手,捋了捋胡子,笑著寬慰她:“沒關系,這兩道菜本就覆雜,你再多練幾日,想必就能做出這個味道了。”
這話說得輕巧,關鍵是這滿清芳的食材實在珍貴得緊,她不敢隨便拿來練手,只好在心裏一遍一遍回憶鐘離教她時的言語和動作,一舉一動、一字一句都清清楚楚地記在了心裏,等到果真胸有成竹了,這才又到雲膳堂小心翼翼地動手做了起來。
便縱是如此,她也是試了好幾次,這才終於做出了它們應有的味道。看到鐘離和水無衿面上那滿意而帶著驚異的神色,她的心裏忍不住群花綻放。
既然學會了這滿清芳和醉凝粱,那麽她進雲膳堂的使命便是完成了。她這才知道,原來她之前之所以那麽溫順乖巧地隨著鐘離安排,死心塌地地跟著鐘離和水無衿學廚藝,其實還是為了這兩道鵲皇的心頭所好而已。因為鐘離遲遲不教給她,她便只能在這裏耗著,現下自己學會了,心便早已飛到了鵲皇那裏,片刻都等不及。
鐘離似是早已料到了會是這般結果,不等雲音腆著臉皮去跟他請假告辭,他倒是主動找到了雲音,手裏拿著一件蝶戲水仙曳地長裙,腳步生風,眸光閃動。雲音正是驚疑不定,就見他將這蝶戲水仙曳地長裙放在了自己手裏,溫聲道:“去吧!如今這醉凝粱和滿清芳你都學會了,也便不用再耗在這裏了。”
雲音驀地一驚!鐘離知道,鐘離知道她來這裏拜師學藝就是為了這兩道醉凝粱和滿清芳!這個認知讓她驚愕不已,她瞪大了眼睛將鐘離瞧著,口裏喃喃:“師……師父……”
“你巴巴地在外面守了那麽多天,費盡心思跟著無衿進來,不就是為了學這滿清芳和醉凝粱?”鐘離氣定神閑地捋了捋胡子,眉目間依然是和善慈祥的樣子,“年少輕狂、情竇初開的時候,誰還沒有個瘋狂的時候?大膽地去追逐吧!無論如何,莫要讓自己後悔,別像為師……”
鐘離說著,語氣一頓,眸光微微一閃,又笑著拍了拍雲音的肩膀,“去吧,孩子,為師的手藝你也都學得差不多了,餘下的你師兄來就好,你就好好地去追求自己的幸福吧!”
雲音聽了老半天,臉頰早已紅得能滴出血來。她一直以為自己掩藏得很好,自拜了鐘離做師父,就再不曾提過滿清芳和醉凝粱的事情,雖然偶爾也會打探一下鵲皇的口味問題,卻也都是故作無意的樣子,卻是為何,鐘離會知道得這樣清楚?
鐘離似是看出了她的疑惑,笑著捋了捋胡子,道:“剛剛成仙的鵲仙雲音,追求鵲皇的事情在雲庭傳得沸沸揚揚,為師便是再怎麽老眼昏花,也不至於連這個都不知道。”
“師父……”雲音心裏臊得很,也不知道該說些什麽好,只好怏怏地低下頭去,看自己的腳尖。
卻聽鐘離蒼老慈祥而又帶著些渺茫的聲音:“去吧,孩子,淩天殿現在剛好在招人手,時機剛剛好。什麽身份品秩,那都是外界的枷鎖,拋開它們,沒有什麽是做不得的……”
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